Prevoz a Servírovanie jedla

Čašnícke príslušenstvo, Porcelán

Ak chceme niečo, na čom môžeme nosiť a servírovať jedlo, ide najmä o miesta, kde sa pokrmy podávajú hromadne. Sú to napríklad nemocnice či reštaurácie, či podobné podniky. Ako však jedla hromadne presúvať, či servírovať. Pre ľahký prevoz môžeme použiť servírovacie vozíky, ktorý je vhodný pre väčšie množstvo jedál a ľahké premiestňovanie. Je však dobré …

Káva

Porcelán, Sklo v reštaurácii

Dobrý káva si zaslúži krásny hrnček, šálka na kávu môže byť z keramiky, skla alebo porcelánu. Je len na vás aký typ si zvolíte, či salky na kavu chcete pre domáce využitie alebo pre gastro podnikanie. Každá cukráreň a kaviareň, musí mať v obsahu vybavenie predovšetkým riadu, bez toho by sa nezaobišla. Je to základom …