Káva a ako ju pripraviť

Barmanské, Porcelán

Tento skvostný nápoj možno brať ako niečo na povzbudenie, ale tiež ho môžeme brať ako nápoj pre špeciálne príležitosti alebo jednoducho len pri relaxovanie. Niekto však nedokáže kávu dostatočne oceniť a naozaj jej berie iba ako doplnenie kofeínu a dočasné energie. Niekedy je to dobré, ale nie veľmi často. Výroba kávy …. Pokiaľ hovoríme o …

Káva

Porcelán, Sklo v reštaurácii

Dobrý káva si zaslúži krásny hrnček, šálka na kávu môže byť z keramiky, skla alebo porcelánu. Je len na vás aký typ si zvolíte, či salky na kavu chcete pre domáce využitie alebo pre gastro podnikanie. Každá cukráreň a kaviareň, musí mať v obsahu vybavenie predovšetkým riadu, bez toho by sa nezaobišla. Je to základom …

Povolanie barman

Barmanské, Sklo v reštaurácii

Zvláštne povolanie, aj keď sa to spočiatku nemusí vôbec javiť. Tohto človeka môžeme nájsť prakticky v akomkoľvek bare, aj keď o tom už vypovedá samotný názov. Ako sa k takej práci ale dostať, ak nás baví, alebo veríme, že bude baviť miešanie drinkov a kokteilov pre „lepšiu spoločnosť“. Prečo nie? Práca ako každá iná, ale …